Le thé vert BIO sencha de Chine a une saveur fraîche et herbacée, un plaisir pour les amateurs de sencha
A partir de 2,50 €
Le Sencha est l'un des types de thé vert les plus connus.
Sencha signifie thé à la vapeur: Sen = vapeur, Cha = thé. Tout d'abord, les feuilles de thé sont pliées dans le sens de la longueur tout en séchant sur des plateaux chauds, puis elles sont chauffées dans des poêles à bois afin d'arrêter la fermentation.
Infusion 1-3mn à 75-80 degrés
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